ru
ФОРМУЛА ОБЕДА FORMULE DU MIDI
16,5€€
Пятница, 02 сентября 2022 г. Vendredi 02 septembre 2022
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17€
Меню миди Menu midi
Стартер: 5,5€ Основное блюдо: 13€ Десерт: 5,5€ Entrée: 6.5€ Plat: 14,5€ Dessert: 6.5€
Стартер: 5,5€ Основное блюдо: 13€ Десерт: 5,5€ Entrée: 6.5€ Plat: 14,5€ Dessert: 6.5€
ЗАКУСКИ ENTRÉES
Сваренное всмятку органическое яйцо Soupe à l'oignon gratinée
с кремом из бекона
8,5€
с кремом из бекона
Веррин из свежего козьего сыра с копченым лососем Camembert rôti à la framboise
9€
Terrine de campagne Terrine de campagne
8€
Буррата Burrata sur lit d’antipasti aux légumes grillés
На тарелке закусок из овощей на гриле
10€
На тарелке закусок из овощей на гриле
Salade Avant Scène Salade Avant Scène
saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun
9,5€
saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun
Tartare de thon à la mangue, sauce vierge sur lit de roquette Tartare de thon à la mangue, sauce vierge sur lit de roquette
10€
МЕСТО PLATS
Грибное ризотто, приправленное черным трюфелем Risotto au champignon, parfumé à la truffe noir
17,5€
Вегетарианский стол Végé-table
Жареный баклажан с чесноком, картофель фри с пармезаном и розмарином Rôti d’aubergine à l’ail sauce vierge, frites de patate douce au parmesan et romarin
17€
Жареный баклажан с чесноком, картофель фри с пармезаном и розмарином Rôti d’aubergine à l’ail sauce vierge, frites de patate douce au parmesan et romarin
Supreme de poulet sauce aux cèpes Supreme de poulet sauce aux cèpes
risotto risotto
17,5€
risotto risotto
Бычий татар Tartare de bœuf charolais au couteaux
Приготовлено шеф-поваром, картофель фри по-домашнему, месклун, помидоры черри Préparé par le Chef, frites maison, mesclun, tomates cerises
16,8€
Приготовлено шеф-поваром, картофель фри по-домашнему, месклун, помидоры черри Préparé par le Chef, frites maison, mesclun, tomates cerises
Свиная вырезка с горчичным соусом Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne
сладкий картофель фри frites de patates douces
17,5€
сладкий картофель фри frites de patates douces
Вок в тайском стиле с говядиной или курицей Wok façon thaï au bœuf ou poulet
Рисовая вермишель и овощи Vermicelles de riz et légumes
16,8€
Рисовая вермишель и овощи Vermicelles de riz et légumes
Ромстейк с перечным соусом Pavé de rumsteck sauce au poivre
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
19€
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
Полуфабрикат из тунца с кунжутом Mi-cuit de thon aux sésames
А это мусслин из сельдерея с чесноком, петрушкой и ореховым маслом. huile de noix, persil et sa mousseline de chou-fleur
19€
А это мусслин из сельдерея с чесноком, петрушкой и ореховым маслом. huile de noix, persil et sa mousseline de chou-fleur
САЛАТЫ И ЧАША SALADES & BOWL
Салат Цезарь с хрустящей курицей Salade César
Романо, соус пармезан, органическое яйцо, курица в панировке, помидоры конфи, гренки, пармезан Romaine, poulet pané, œuf, copeaux de parmesan, tomate confit, fruits frais, croûton, tomates cerises, sauce au parmesan
15€
Романо, соус пармезан, органическое яйцо, курица в панировке, помидоры конфи, гренки, пармезан Romaine, poulet pané, œuf, copeaux de parmesan, tomate confit, fruits frais, croûton, tomates cerises, sauce au parmesan
Итальянский салат Salade Italienne
Месклан, овощи на гриле, артишоки, деревенская ветчина и моцарелла, помидоры черри. Mesclun, jambon de pays, légumes grillés, fruits frais, artichauts et mozzarella, tomates cerises, pesto
15€
Месклан, овощи на гриле, артишоки, деревенская ветчина и моцарелла, помидоры черри. Mesclun, jambon de pays, légumes grillés, fruits frais, artichauts et mozzarella, tomates cerises, pesto
Теплый салат из козьего сыра Salade Chèvre chaud
Месклан, помидоры, Crottin de Chavignol AOP на тостах на гриле, деревенская ветчина, грецкие орехи Mesclun, tartine de chèvre grillé, jambon de pays, cerneaux de noix
15€
Месклан, помидоры, Crottin de Chavignol AOP на тостах на гриле, деревенская ветчина, грецкие орехи Mesclun, tartine de chèvre grillé, jambon de pays, cerneaux de noix
Северный салат Salade Nordique
Месклан, копченый лосось, креветки, авокадо, перец гриль, ананас, огурец, помидоры черри Mesclun, saumon fumé, crevettes, avocat, poivrons grillés, ananas, concombre, tomates cerises
16,5€
Месклан, копченый лосось, креветки, авокадо, перец гриль, ананас, огурец, помидоры черри Mesclun, saumon fumé, crevettes, avocat, poivrons grillés, ananas, concombre, tomates cerises
Боул Ханой Bowl HanoÏ
Лосось Gravelax, ананас, красная капуста, цукини, морковь, рис, помидоры черри Saumon fumé, avocat, ananas, choux rouges, concombre, carotte, tomates cerises, riz
16€
Лосось Gravelax, ананас, красная капуста, цукини, морковь, рис, помидоры черри Saumon fumé, avocat, ananas, choux rouges, concombre, carotte, tomates cerises, riz
БУРГЕРЫ ДОМ BURGERS MAISON & CROQUES
Чиз Бургер Cheese Burger, frites maison & mesclun
Стейк из говядины, чеддер, помидоры, месклун, красный лук, соленые огурцы, соус тартар Steak de bœuf, cheddar, tomates, mesclun, oignons rouges, cornichons, sauce tartare
15.5€
Стейк из говядины, чеддер, помидоры, месклун, красный лук, соленые огурцы, соус тартар Steak de bœuf, cheddar, tomates, mesclun, oignons rouges, cornichons, sauce tartare
Бекон Сыр Bacon Cheese, frites maison & mesclun
Стейк из говядины, чеддер, бекон, месклун, помидор, красный лук, соленые огурцы, соус барбекю. Steak de bœuf, cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce BBQ.
16.5€
Стейк из говядины, чеддер, бекон, месклун, помидор, красный лук, соленые огурцы, соус барбекю. Steak de bœuf, cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce BBQ.
Croque Monsieur au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir Croque Monsieur au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
14,5€
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
Croque Madame au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir Croque Madame au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
15,5€
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS MAISON
Грушевая тарталетка и шоколадный мусс Tartelette au poire et sa mousse au chocolat
Карамелизированное яблоко и свежие сливки по-татински Pomme caramélisée façon Tatin et sa crème fraîche
Шоколадная помадка и шарик ванильного мороженого Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
8.00€
Чизкейк Speculoos и соус из экзотических фруктов: манго, маракуйя Cheesecake au spéculoos et son coulis aux fruits exotique: mangue, fruits de la passion
Кафе Гурман и его сладости Café Gourmand et ses mignardises
ПРЕДСЦЕННАЯ ФОРМУЛА FORMULE AVANT SCÈNE
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.50€
--- ЗАКУСКИ --- --- ENTREES ---
Хрустящий Сен-Марселлен Croustillant de Saint-Marcellin
Салат антипасти из овощей и моццы Salade antipasti de légumes et mozza
Деревенский террин Terrine de campagne
--- МЕСТО --- --- PLATS ---
Кусок мясника с соусом Беарнез Pièce de boucher sauce béarnaise
Домашний картофель фри, салат месклун Frites maison, salade mesclun
Домашний картофель фри, салат месклун Frites maison, salade mesclun
Чизбургер Хаус Cheeseburger maison
Домашний картофель фри, салат месклун Frites maison, salade mesclun
Домашний картофель фри, салат месклун Frites maison, salade mesclun
Стейк из тунца с девственным соусом Steak de thon sauce vierge
Тальятелле из овощей и риса Tagliatelles de légumes et riz
Тальятелле из овощей и риса Tagliatelles de légumes et riz
--- ДЕСЕРТЫ --- --- DESSERTS ---
Шоколадная помадка Fondant au chocolat
Заварной крем Crème anglaise
Заварной крем Crème anglaise
Яблочный крамбл, имбирь Crumble aux pommes, gingembre
жирные сливки Crème épaisse
жирные сливки Crème épaisse
Малиновый Финансист Financier aux framboises
Кули из красных фруктов Coulis aux fruits rouges
Кули из красных фруктов Coulis aux fruits rouges
МЕНЮ ДЕТСКОЕ -12 чел. MENU KIDS -12 ans
ТАРЕЛКА + ДЕСЕРТ PLAT + DESSERT
12.00€
--- МЕСТО --- --- PLATS ---
Рубленый стейк Steak haché
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
Панированная курица Poulet pané
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
Домашний картофель фри, месклун Frites maison, mesclun
--- ДЕСЕРТ --- --- DESSERT ---
Шарик мороженого Boule de glace
Выбор Au choix
Выбор Au choix
СЧАСТЛИВЫЙ ЧАС С 18:00 ДО 20:00 HAPPY HOUR DE 17H À 20H
Dès 6,5€€
с 17:00 до 20:00 по субботам с 16:00 до 20:00 по воскресеньям Hors week-end
Классика Les classiques
6.50€
безалкогольные коктейли Les mocktails
6.50€
КОКТЕЙЛИ COCKTAILS
40 мл алкоголя 4cl d'alcool
---- КЛАССИКА ---- ---- LES CLASSIQUES ----
Мохито Классик Mojito Classic
Ром, лайм, лист мяты, газированная вода, коричневый сахар Rhum, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sucre roux
8.00€
Ром, лайм, лист мяты, газированная вода, коричневый сахар Rhum, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sucre roux
Апероль спритц Apérol spritz
Апероль, просекко, апельсин, газированная вода с лимоном Apérol, prosecco, orange, citron eau gazeuse
8.00€
Апероль, просекко, апельсин, газированная вода с лимоном Apérol, prosecco, orange, citron eau gazeuse
Капирин Caïpirina
Кашаса, цитрон верт, сукре де канн, сукре ру Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux
8.00€
Кашаса, цитрон верт, сукре де канн, сукре ру Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux
Маленький удар Ptit Punch
Белый ром, тростниковый сахар, долька лимона Rhum blanc, sucre de canne, quartier de citron
7.50€
Белый ром, тростниковый сахар, долька лимона Rhum blanc, sucre de canne, quartier de citron
плантатор пунша Planteur Punch
Белый ром, ананасовый сок, апельсиновый сок, лайм, сироп гренадин Rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine
8.00€
Белый ром, ананасовый сок, апельсиновый сок, лайм, сироп гренадин Rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine
Кампари тоник Campari tonic
Кампари, тоник, цитрон верт Campari, tonic, citron vert
8.00€
Кампари, тоник, цитрон верт Campari, tonic, citron vert
Маргарита Marguerita
Текила, трипл сек, лимонный сок Tequila, triple sec, jus de citron
8.00€
Текила, трипл сек, лимонный сок Tequila, triple sec, jus de citron
Май Тай Maï Taï
Белый ром, янтарный ром, трипл сек, сироп из тростникового сахара, сок лимона, сироп из оржеата Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sirop sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat
8,50€
Белый ром, янтарный ром, трипл сек, сироп из тростникового сахара, сок лимона, сироп из оржеата Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sirop sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat
Секс на пляже Sex on the beach
Водка, ананасовый сок, клюквенный сок, персиковый крем Vodka, jus d’ananas, jus de cramberry, crème de pêche
8.50€
Водка, ананасовый сок, клюквенный сок, персиковый крем Vodka, jus d’ananas, jus de cramberry, crème de pêche
Космополитен Cosmopolitain
Водка, трипл сек, клюквенный сок, сок лайма Vodka, triple sec, jus de cramberry, jus de citron verts
8,50€
Водка, трипл сек, клюквенный сок, сок лайма Vodka, triple sec, jus de cramberry, jus de citron verts
Пина Колада Pina Colada
Белый ром, ананасовый сок, сироп из тростникового сахара, кокосовый крем Rhum blanc, jus d’ananas, sirop sucre de canne, crème de coco
8,50€
Белый ром, ананасовый сок, сироп из тростникового сахара, кокосовый крем Rhum blanc, jus d’ananas, sirop sucre de canne, crème de coco
Московский мул Moscow mule
Водка, имбирное пиво, jus de citron Vodka, ginger beer, jus de citron
8.00€
Водка, имбирное пиво, jus de citron Vodka, ginger beer, jus de citron
---- СПЕЦИАЛЬНОСТИ ---- ---- LES SPECIALITES ----
Эскобар Escobar
10.00€
бумажный учитель Profesor del pape
10.00€
кхал дотракийцы Khal dothraki
9.50€
порно звезда мартини Porn star martini
9.50€
Королевский флот Royal Navy
9,50€
Наполеон Napoléon
9,50€
Сумасшедшая обезьяна Crazy Monkey
10.00€
Фруктовый мохито Mojito fruit
9.50€
Черный мохито Black Mojito
9,50€
---- СПРИЦ ---- ---- LES SPRITZ ----
Сен-Жермен Спритц Saint germain Spritz
Ликер Сен-Жермен, абрикосовый ликер, лимонад Liqueur Saint-Germain, liqueur d’abricot, limonade
8.00€
Ликер Сен-Жермен, абрикосовый ликер, лимонад Liqueur Saint-Germain, liqueur d’abricot, limonade
Мансанита Спритц Manzanita Spritz
Мансанита, просекко, газированная вода, яблочный сок Manzanita, prosecco, eau gazeuse, jus de pomme
8.00€
Мансанита, просекко, газированная вода, яблочный сок Manzanita, prosecco, eau gazeuse, jus de pomme
---- ЛЕС ПИММС ---- ---- LES PIMM'S ----
Кубок Пимма Pimm's Cup
Pimm's, свежие фрукты, лимонад Pimm’s, fruits frais, limonade
8.00€
Pimm's, свежие фрукты, лимонад Pimm’s, fruits frais, limonade
Лондон Пимма Pimm's London
Пиммс, джин, лимонад Pimm’s, gin, limonade
8.00€
Пиммс, джин, лимонад Pimm’s, gin, limonade
Имбирь Пимма Pimm's Ginger
Pimm's, шамбор, имбирь Pimm’s, chambord, ginger
8,50€
Pimm's, шамбор, имбирь Pimm’s, chambord, ginger
---- МОКТЕЙЛИ ---- ---- LES MOCKTAILS ----
Девственный мохито Virgin Mojito
Мята, лайм, лимонад Menthe, citron vert, limonade
6.50€
Мята, лайм, лимонад Menthe, citron vert, limonade
#Имбирь #Ginger
Имбирный эль, яблочный сок, пюре из красных фруктов Ginger ale, jus de pomme, purée de fruits rouges
6,50€
Имбирный эль, яблочный сок, пюре из красных фруктов Ginger ale, jus de pomme, purée de fruits rouges
Любовь на пляже Love on the beach
Пюре из красных фруктов, клюквенный сок, ананасовый сок, лимон Purée de fruits rouges, jus de cramberry, jus d’ananas, citron
6.50€
Пюре из красных фруктов, клюквенный сок, ананасовый сок, лимон Purée de fruits rouges, jus de cramberry, jus d’ananas, citron
Мимоза Mimosa
Апельсиновый сок, газированная вода, содовая, сироп гренадин Jus d’orange, eau gazeuse, soda, sirop de grenadine
6.50€
Апельсиновый сок, газированная вода, содовая, сироп гренадин Jus d’orange, eau gazeuse, soda, sirop de grenadine
---- КОКТЕЙЛИ С ШАМПАНСКИМ ---- ---- LES COCKTAILS CHAMPAGNES ----
мохито королевский Mojito Royal
Шампанское, мята, сироп тростникового сахара, газированная вода, лимон, коричневый сахар Champagne, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron, sucre roux
9,50€
Шампанское, мята, сироп тростникового сахара, газированная вода, лимон, коричневый сахар Champagne, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron, sucre roux
Маркиза La Marquise
Шампанское, ром, малиновое пюре, лайм, газированная вода Champagne, rhum, purée de framboise, citron vert, eau gazeuse
10.00€
Шампанское, ром, малиновое пюре, лайм, газированная вода Champagne, rhum, purée de framboise, citron vert, eau gazeuse
Парижанин Le Parisien
Шампанское, ликер Сен-Жермен, персиковый сироп, газированная вода Champagne, liqueur Saint-Germain, sirop de pêche, eau gazeuse
10.00€
Шампанское, ликер Сен-Жермен, персиковый сироп, газированная вода Champagne, liqueur Saint-Germain, sirop de pêche, eau gazeuse
НАПИТКИ BOISSONS
холодные напитки Les boissons fraîches
Кока-кола - 33cl Coca Cola - 33cl
4,20€
Кока-Кола Зеро - 33cl Coca Cola Zéro - 33cl
4,20€
Апельсин - 25cl Orangina - 25cl
4,10€
Перье - 33cl Perrier - 33cl
4,10€
Фруктовый сок - 25cl Jus de fruits - 25cl
Апельсин, ананас, яблоко, клубника или клюква Orange, ananas, pomme, fraise ou cramberry
4.00€
Апельсин, ананас, яблоко, клубника или клюква Orange, ananas, pomme, fraise ou cramberry
Кофе со льдом Café glacé
4,50€
Минеральная вода Eau minérales
Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino
50cl 4,20€
100cl 6,00€
Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino
Горячие напитки Les boissons chaudes
Кофе лавацца без кофеина Café, décaféiné lavazza
2.00€
двойной эспрессо Double expresso
3.50€
Кофейный крем Café crème
4.00€
Кофе по-венски Café viennois
4.00€
Горячий шоколад Chocolat chaud
4.00€
Чай Лавацца Thés Lavazza
Зеленые, черные, травяные чаи смотрите в Чайном меню Verts, noirs, tisanes voir la carte des Thés
3.80€
Зеленые, черные, травяные чаи смотрите в Чайном меню Verts, noirs, tisanes voir la carte des Thés
Кофе по-ирландски Irish Coffee
Виски, кафе, крем Whisky, café, crème
10.00€
Виски, кафе, крем Whisky, café, crème
ПИВО BIÈRES
La Goudale, блондин - 33cl La Goudale, blonde - 33cl
5.90€
Ланселот, бланш - 33с Lancelot, blanche - 33c
6.00€
Корона - 33,5cl Corona - 33,5cl
5.80€
Десперадос - 33cl Desperados - 33cl
5.80€
Стелла прессион Stella pression
25cl 3.90€
50cl 6.90€
Монако Monaco
4.20€
7.30€
Пикон Пикон Picon bière
4.20€
7.30€
ЗАКУСКИ APÉRITIFS
Белое вино белое - 14cl Kir vin blanc - 14cl
Черная смородина, ежевика, малина, персик Cassis, mûre, framboise, pêche
4,50€
Черная смородина, ежевика, малина, персик Cassis, mûre, framboise, pêche
Сьюз - 4cl Suze - 4cl
4.50€
Рикард или Пастис 51 - 2cl Ricard ou Pastis 51 - 2cl
4.50€
Мартини - 5cl Martini - 5cl
красный Белый Rosso, bianco
5.00€
красный Белый Rosso, bianco
Кампари апельсин - 5cl Campari orange - 5cl
6.00€
Американо дом - 12cl Americano maison - 12cl
7.50€
Кир Роял - 12cl Kir Royal - 12cl
10.00€
Бокал для шампанского AOC Tsarine - 12cl Coupe de champagne AOC Tsarine - 12cl
10.00€
Шампанское AOC Tsarine - 75cl Champagne AOC Tsarine - 75cl
60.00€
АЛКОГОЛЬ ALCOOLS
4кл 4cl
Виски Whiskies
Джеймсон Jameson
7,50€
Jack Daniels Jack Daniel's
Теннесси Tennessee
9.00€
Теннесси Tennessee
Никка Смешанный Nikka Blended
Бочка The Barrel
10.00€
Бочка The Barrel
Талискер 10 анс Talisker 10 ans
Остров Скай L'île de Skye
12.00€
Остров Скай L'île de Skye
Обезьянье плечо Monkey shoulder
12.00€
Водка Vodka
Эристофф черный Eristoff black
7,00€
Один чайник Ketel One
7,50€
Легенда Кремля Legend of Kremlin
12,00€
Джин Gin
Гордона Gordon's
7,00€
Танкерей 10 Tanqueray 10
12,00€
Текила Tequila
эюкан Aeyucan
7,00€
Серебряный узор Silver Patrón
12,00€
Ром Rhum
Диктатор, 12 лет Dictator, 12 ans
Колумбия Colombie
10.00€
Колумбия Colombie
пляжный домик Beach house
ОСТРОВ МАВРИКИЙ Île Maurice
12.00€
ОСТРОВ МАВРИКИЙ Île Maurice
коньяк Cognac
Коньяк VS Cognac VS
8,00€
Хеннесси VS Hennessy VS
12,00€
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ DIGESTIFS
4кл 4cl
Арманьяк Armagnac
8,00€
кальвадос Calvados
8,00€
Куантро Cointreau
8,00€
Великий Marnier Grand Marnier
8,00€
Амаретто Amaretto
8,00€
Бейлис Bailey's
8,00€
Получите 27 Get 27
8,00€
Получить 31 Get 31
8.00€
Лимончелло Limoncello
8.00€
Граппа Grappa
8.00€
Груша Poire
8.00€
Слива мирабель Mirabelle
8.00€
Шартрез Chartreuse
9.50€
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
БОРДО BORDELAIS
15cl
37.5cl
75cl
Бордо АОС Bordeaux AOC
Замок Гантонне Château Gantonnet
37.5cl 14.50€
75cl 23.50€
Замок Гантонне Château Gantonnet
Медок АОС Médoc AOC
Шато О-Бринье Château Haut Brignays
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 33.00€
Шато О-Бринье Château Haut Brignays
Люссак Сент-Эмильон АОС Lussac Saint-Émilion AOC
Шато Ла Клеймор Château La Claymore
15cl 8.20€
75cl 42.00€
Шато Ла Клеймор Château La Claymore
Лаланд де Помероль АОС Lalande de Pomerol AOC
Ш. Ла Круа Шеньо Ch. La Croix Chaigneau
37.5cl 24.50€
75cl 45.00€
Ш. Ла Круа Шеньо Ch. La Croix Chaigneau
РОНА ДОЛИНА VALLÉE DU RHÔNE
Кот-дю-Рон-деревня AOC органический Côte du Rhône-village AOC bio
Домен Ренхарде Domaine de la Renjarde
37.5cl 19.00€
75cl 31.00€
Домен Ренхарде Domaine de la Renjarde
Органические Крозы Hermitage AOC Crozes Hermitage AOC bio
Дэвис Рейно Davis Reynaud
75cl 44.50€
Дэвис Рейно Davis Reynaud
БУРГУНДИЯ BOURGOGNE
Бургундия АОС Bourgogne AOC
Пино Нуар, Луи Латур Pinot Noir, Louis Latour
15cl 8.40€
75cl 43.00€
Пино Нуар, Луи Латур Pinot Noir, Louis Latour
Верхние Кот-де-Нюи Hautes-Côtes de Nuits
Домен Корню Domaine Cornu
15cl 7.80€
75cl 41.00€
Домен Корню Domaine Cornu
БОЖОЛЕ BEAUJOLAIS
Бруйи АОС Brouilly AOC
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 34.50€
Сент-Амур Saint-Amour
Домен камней Domaine des Pierres
15cl 7.30€
75cl 32.00€
Домен камней Domaine des Pierres
ДОЛИНА ЛУАРЫ VAL DE LOIRE
Органический Сен-Николя де Бургей AOC Saint-Nicolas de Bourgueil AOC bio
«Фирменное» поместье Кабернель Domaine de la cabernelle « Signature»
15cl 7.40€
37.5cl 19.00€
75cl 32.50€
«Фирменное» поместье Кабернель Domaine de la cabernelle « Signature»
Сен-Пурсен АОП Saint Pourçain AOP
15cl 6.50€
75cl 27.50€
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
Шабли АОС Chablis AOC
Оливье Савари Olivier Savary
15cl 8.40€
75cl 42.50€
Оливье Савари Olivier Savary
Пуйи копченый AOC Pouilly fumé AOC
Поляны Les Clairières
37.5cl 25.50€
75cl 41.50€
Поляны Les Clairières
Монбазилак АОС Monbazillac AOC
Шато Ботран Château Beautrand
15cl 6.70€
75cl 29.50€
Шато Ботран Château Beautrand
Шардоне биография Chardonnay bio
Ecoterra IGP Pays d'Oc Ecoterra IGP Pays d’Oc
75cl 28.00€
Ecoterra IGP Pays d'Oc Ecoterra IGP Pays d’Oc
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROSES
Кот-де-Прованс AOC Côtes de Provence AOC
Сторона полуострова, мин. Côté presqu’île, minuty
15cl 7.50€
37.5cl 19.00€
75cl 34.00€
Сторона полуострова, мин. Côté presqu’île, minuty
Люберон АОС Lubéron AOC
Терраса оливковых деревьев La terrasse des oliviers
15cl 6.50€
75cl 27.50€
Терраса оливковых деревьев La terrasse des oliviers
ВИНА В БОКАЛАХ И ГРАФИНАХ VINS AU VERRE ET CARAFES
15cl
25cl
50cl
Красный - Кот-де-Рон AOC Rouge - Côtes de Rhône AOC
Рошадур Rochadour
4.50€
5.90€
8.90€
Рошадур Rochadour
Блан - Совиньон IGP Blanc - Sauvignon IGP
Pays d'Oc, "Сен-Клер" Pays d'Oc, "Saint-Clair"
4.50€
5.90€
8.90€
Pays d'Oc, "Сен-Клер" Pays d'Oc, "Saint-Clair"
Розе - IGP du Var Rosé - IGP du Var
Сен-Бартельми Saint Barthélémy
4.50€
5.90€
8.90€
Сен-Бартельми Saint Barthélémy
ШАМПАНСКОЕ CHAMPAGNE
ПОДЕЛИТЬСЯ ДЛЯ APERO À PARTAGER POUR L'APÉRO
Тапас и доски Tapas et planches
Ассортимент кепок Assortiment de tapas
Оладьи из кальмаров, Луковые кольца, Палочка Моцарелла, Куриные крылышки, Тапенад с оливками и анчоусами Beignet de calamar, Oignon rings, Stick Mozza, Ailes de poulet, Tapenade aux olives et anchoix
12,5€
Оладьи из кальмаров, Луковые кольца, Палочка Моцарелла, Куриные крылышки, Тапенад с оливками и анчоусами Beignet de calamar, Oignon rings, Stick Mozza, Ailes de poulet, Tapenade aux olives et anchoix
сырная доска Planche fromagère
14€
Колбасная доска Planche de charcuterie
14€
Смешанная доска Planche mixte
Сыры и колбасные изделия Fromages et charcuteries
16€
Сыры и колбасные изделия Fromages et charcuteries
ФОРМУЛА ОБЕДА FORMULE MIDI
Формула обеда состоит из закуски и основного блюда по вашему выбору или основного блюда и десерта по вашему выбору.Наш шеф-повар предлагает различную формулу каждый день на основе свежих продуктов, в зависимости от прибытия и сезона. La formule midi est composé d'un entrée et plat au choix ou d'un plat et dessert au choix, Notre Chef propose tout les jours une formule différente à base de produits frais, en fonction des arrivages et des saisons.
Закуски + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrées + Plat OU Plat + Dessert
Блюдо дня: 13 евро. Закуска или десерт дня: 5,5 евро. Plat du jour : 13€ Entrée ou Dessert du jour : 5.5€
15.5€
Блюдо дня: 13 евро. Закуска или десерт дня: 5,5 евро. Plat du jour : 13€ Entrée ou Dessert du jour : 5.5€
БИСТРО ФОРМУЛА FORMULE AVANT SCENE
19,5€€
полдень и ночь midi et soir
СТАРТЕР + ГЛАВНАЯ ИЛИ ГЛАВНАЯ + ПУСТЫНЯ ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESERT
ОБЕД И ВЕЧЕР ФОРМУЛЫ FORMULES MIDI ET SOIR
18€
ЗАКУСКИ ENTRÉES
МЕСТО PLATS
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS MAISON
Шоколадная помадка на подушке из заварного крема и шарик ванильного мороженого Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise et sa boule de glace vanille
8€
Карамелизированное яблоко и свежие сливки по-татински Pomme caramélisé façon tatin et sa crème fraîche
8€
Чизкейк с спекуло и экзотическим соусом из манго и маракуйи Cheesecake aux spéculoos et son coulis exotique mangue et fruits de la passion
8€
Грушевая тарталетка и шоколадный мусс Poire poché sauce au chocolat, amandes effilées
8€
Изысканный кофе или чай Café ou Thé gourmand
9€
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ GLACES & SORBETS
Спросите наше десертное меню Demandez notre carte des desserts
Чашка мороженого на ваш выбор Шарик(и) мороженого или сорбета на ваш выбор Coupe de glaces au choix Boule(s) de glace ou sorbet au choix
Чашка мороженого на ваш выбор Шарик(и) мороженого или сорбета на ваш выбор Coupe de glaces au choix Boule(s) de glace ou sorbet au choix
© Авторское право 2024 - Avant Scène - все права защищены