Accueil / La carte
Пятница, 02 сентября 2022 г.
Vendredi 02 septembre 2022
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15.50€
Меню миди Стартер: 5,5€ Основное блюдо: 13€ Десерт: 5,5€
Menu midi Entrée: 5.5€ Plat: 13€ Dessert: 5.5€
Луковый суп
Soupe à l'oignon
7.80€
Деревенский террин
Terrine de campagne
7.50€
Сваренное всмятку органическое яйцо с кремом из бекона
Œuf BIO mollet à la crème de lardons
8.80€
Буррата На тарелке закусок из овощей на гриле
Burrata Sur assiette d’antipasti aux légumes grillées
8.80€
Веррин из свежего козьего сыра с копченым лососем
Verrine de chèvre frais au saumon fumé
9.50€
Салат перед сценой Маринованные креветки, цитрусовые, помидоры черри, сырые овощи с девственным соусом
Salade Avant Scène Crevettes marinées, agrumes, tomates cerise, crudités sauce vierge
8.80€
Салат Цезарь с хрустящей курицей Романо, соус пармезан, органическое яйцо, курица в панировке, помидоры конфи, гренки, пармезан
Salade César au poulet crispy Romaine, sauce au parmesan, œuf bio, poulet panné, tomate confit, croûton, parmesan
14.60€
Итальянский салат Месклан, овощи на гриле, артишоки, деревенская ветчина и моцарелла, помидоры черри.
Salade Italienne Mesclun, légumes grillés, artichauts, jambon de pays et mozzarella, tomates cerises.
14.60€
Теплый салат из козьего сыра Месклан, помидоры, Crottin de Chavignol AOP на тостах на гриле, деревенская ветчина, грецкие орехи
Salade Chèvre chaud Mesclun, tomate, crottin de Chavignol AOP sur toast grillé, jambon de pays, noix
14.60€
Северный салат Месклан, копченый лосось, креветки, авокадо, перец гриль, ананас, огурец, помидоры черри
Salade Nordique Mesclun, saumon fumé, crevettes, avocat, poivrons grillés, ananas, concombre, tomates cerises
15.80€
Боул Ханой Лосось Gravelax, ананас, красная капуста, цукини, морковь, рис, помидоры черри
Bowl HanoÏ Saumon Gravelax, ananas, choux rouges, courgette, carotte, riz, tomates cerise
15.50€
Бычий татар Приготовлено шеф-поваром, картофель фри по-домашнему, месклун, помидоры черри
Tartare de bœuf Préparé par le Chef, frites maison, mesclun, tomates cerises
16.4€
Вегетарианский стол Жареный баклажан с чесноком, картофель фри с пармезаном и розмарином
Végé-table Rôti d’aubergine à l’ail, frites de patate douce au parmesan et romarin
16.8€
Грибное ризотто, приправленное черным трюфелем
Risotto au champignon, parfumé à la truffe noir
16.8€
Supreme из курицы с соусом из белых грибов Ризотто
Suprême de poulet sauce aux cèpes Risotto
16.5€
Свиная вырезка с горчичным соусом сладкий картофель фри
Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne frites patates douces
15.8€
Вок в тайском стиле с говядиной или курицей Рисовая вермишель и овощи
Wok façon thaï au bœuf ou poulet Vermicelles de riz et légumes
16.8€
Полуфабрикат из тунца с кунжутом А это мусслин из сельдерея с чесноком, петрушкой и ореховым маслом.
Mi-cuit de thon aux sésames Et sa mousseline de céleri rave à l’ail, persil et l’huile de noix
17.8€
Ромстейк с перечным соусом Домашний картофель фри, месклун
Pavé de rumsteck sauce au poivre Frites maison, mesclun
18€
Чиз Бургер Стейк из говядины, чеддер, помидоры, месклун, красный лук, соленые огурцы, соус тартар
Cheese Burger Steak de bœuf, cheddar, tomates, mesclun, oignons rouges, cornichons, sauce tartare
14.90€
Бекон Сыр Стейк из говядины, чеддер, бекон, месклун, помидор, красный лук, соленые огурцы, соус барбекю.
Bacon Cheese Steak de bœuf, cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce BBQ.
15.90€
Тарелка сладкого картофеля фри
Assiette frites patate douce
5.50€
Грушевая тарталетка и шоколадный мусс
Tartelette au poire et sa mousse au chocolat
Карамелизированное яблоко и свежие сливки по-татински
Pomme caramélisée façon Tatin et sa crème fraîche
Шоколадная помадка и шарик ванильного мороженого
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
8.00€
Чизкейк Speculoos и соус из экзотических фруктов: манго, маракуйя
Cheesecake au spéculoos et son coulis aux fruits exotique: mangue, fruits de la passion
Кафе Гурман и его сладости
Café Gourmand et ses mignardises
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.50€
--- ЗАКУСКИ ---
--- ENTREES ---
Хрустящий Сен-Марселлен
Croustillant de Saint-Marcellin
Салат антипасти из овощей и моццы
Salade antipasti de légumes et mozza
Деревенский террин
Terrine de campagne
--- МЕСТО ---
--- PLATS ---
Кусок мясника с соусом Беарнез Домашний картофель фри, салат месклун
Pièce de boucher sauce béarnaise Frites maison, salade mesclun
Чизбургер Хаус Домашний картофель фри, салат месклун
Cheeseburger maison Frites maison, salade mesclun
Стейк из тунца с девственным соусом Тальятелле из овощей и риса
Steak de thon sauce vierge Tagliatelles de légumes et riz
--- ДЕСЕРТЫ ---
--- DESSERTS ---
Шоколадная помадка Заварной крем
Fondant au chocolat Crème anglaise
Яблочный крамбл, имбирь жирные сливки
Crumble aux pommes, gingembre Crème épaisse
Малиновый Финансист Кули из красных фруктов
Financier aux framboises Coulis aux fruits rouges
ТАРЕЛКА + ДЕСЕРТ
PLAT + DESSERT
12.00€
--- МЕСТО ---
--- PLATS ---
Рубленый стейк Домашний картофель фри, месклун
Steak haché Frites maison, mesclun
Панированная курица Домашний картофель фри, месклун
Poulet pané Frites maison, mesclun
--- ДЕСЕРТ ---
--- DESSERT ---
Шарик мороженого Выбор
Boule de glace Au choix
с 17:00 до 20:00 по субботам с 16:00 до 20:00 по воскресеньям
17H À 20H les samedis 16H À 20H les dimanches
Классика
Les classiques
5.50€
безалкогольные коктейли
Les mocktails
5.50€
40 мл алкоголя
4cl d'alcool
---- КЛАССИКА ----
---- LES CLASSIQUES ----
Мохито Классик Ром, лайм, лист мяты, газированная вода, коричневый сахар
Mojito Classic Rhum, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sucre roux
8.00€
Апероль спритц Апероль, просекко, апельсин, газированная вода с лимоном
Apérol spritz Apérol, prosecco, orange, citron eau gazeuse
8.00€
Капирин Кашаса, цитрон верт, сукре де канн, сукре ру
Caïpirina Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux
8.00€
Маленький удар Белый ром, тростниковый сахар, долька лимона
Ptit Punch Rhum blanc, sucre de canne, quartier de citron
7.50€
плантатор пунша Белый ром, ананасовый сок, апельсиновый сок, лайм, сироп гренадин
Planteur Punch Rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine
8.00€
Кампари тоник Кампари, тоник, цитрон верт
Campari tonic Campari, tonic, citron vert
8.00€
Маргарита Текила, трипл сек, лимонный сок
Marguerita Tequila, triple sec, jus de citron
8.00€
Май Тай Белый ром, янтарный ром, трипл сек, сироп из тростникового сахара, сок лимона, сироп из оржеата
Maï Taï Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sirop sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat
8.50€
Секс на пляже Водка, ананасовый сок, клюквенный сок, персиковый крем
Sex on the beach Vodka, jus d’ananas, jus de cramberry, crème de pêche
8.50€
Космополитен Водка, трипл сек, клюквенный сок, сок лайма
Cosmopolitain Vodka, triple sec, jus de cramberry, jus de citron verts
8.50€
Пина Колада Белый ром, ананасовый сок, сироп из тростникового сахара, кокосовый крем
Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas, sirop sucre de canne, crème de coco
8.50€
Московский мул Водка, имбирное пиво, jus de citron
Moscow mule Vodka, ginger beer, jus de citron
8.00€
---- СПЕЦИАЛЬНОСТИ ----
---- LES SPECIALITES ----
Эскобар
Escobar
10.00€
бумажный учитель
Profesor del pape
10.00€
кхал дотракийцы
Khal dothraki
9.50€
порно звезда мартини
Porn star martini
9.50€
Королевский флот
Royal Navy
9.50€
Наполеон
Napoléon
9.50€
Сумасшедшая обезьяна
Crazy Monkey
10.00€
Фруктовый мохито
Mojito fruit
9.50€
Черный мохито
Black Mojito
9.50€
---- СПРИЦ ----
---- LES SPRITZ ----
Сен-Жермен Спритц Ликер Сен-Жермен, абрикосовый ликер, лимонад
Saint germain Spritz Liqueur Saint-Germain, liqueur d’abricot, limonade
8.00€
Мансанита Спритц Мансанита, просекко, газированная вода, яблочный сок
Manzanita Spritz Manzanita, prosecco, eau gazeuse, jus de pomme
8.00€
---- ЛЕС ПИММС ----
---- LES PIMM'S ----
Кубок Пимма Pimm's, свежие фрукты, лимонад
Pimm's Cup Pimm’s, fruits frais, limonade
8.00€
Лондон Пимма Пиммс, джин, лимонад
Pimm's London Pimm’s, gin, limonade
8.00€
Имбирь Пимма Pimm's, шамбор, имбирь
Pimm's Ginger Pimm’s, chambord, ginger
8.50€
---- МОКТЕЙЛИ ----
---- LES MOCKTAILS ----
Девственный мохито Мята, лайм, лимонад
Virgin Mojito Menthe, citron vert, limonade
6.50€
#Имбирь Имбирный эль, яблочный сок, пюре из красных фруктов
#Ginger Ginger ale, jus de pomme, purée de fruits rouges
6.50€
Любовь на пляже Пюре из красных фруктов, клюквенный сок, ананасовый сок, лимон
Love on the beach Purée de fruits rouges, jus de cramberry, jus d’ananas, citron
6.50€
Мимоза Апельсиновый сок, газированная вода, содовая, сироп гренадин
Mimosa Jus d’orange, eau gazeuse, soda, sirop de grenadine
6.50€
---- КОКТЕЙЛИ С ШАМПАНСКИМ ----
---- LES COCKTAILS CHAMPAGNES ----
мохито королевский Шампанское, мята, сироп тростникового сахара, газированная вода, лимон, коричневый сахар
Mojito Royal Champagne, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron, sucre roux
9.50€
Маркиза Шампанское, ром, малиновое пюре, лайм, газированная вода
La Marquise Champagne, rhum, purée de framboise, citron vert, eau gazeuse
10.00€
Парижанин Шампанское, ликер Сен-Жермен, персиковый сироп, газированная вода
Le Parisien Champagne, liqueur Saint-Germain, sirop de pêche, eau gazeuse
10.00€
холодные напитки
Les boissons fraîches
Кока-кола - 33cl
Coca Cola - 33cl
4.20€
Кока-Кола Зеро - 33cl
Coca Cola Zéro - 33cl
4.20€
Апельсин - 25cl
Orangina - 25cl
4.10€
Перье - 33cl
Perrier - 33cl
4.10€
Фруктовый сок - 25cl Апельсин, ананас, яблоко, клубника или клюква
Jus de fruits - 25cl Orange, ananas, pomme, fraise ou cramberry
4.00€
Кофе со льдом
Café glacé
4.50€
Минеральная вода Эвиан, Сан-Пеллегрино
Eau minérales Evian, San Pellegrino
50cl 4.20€
100cl 6.00€
Горячие напитки
Les boissons chaudes
Кофе лавацца без кофеина
Café, décaféiné lavazza
2.00€
двойной эспрессо
Double expresso
3.50€
Кофейный крем
Café crème
4.00€
Кофе по-венски
Café viennois
4.00€
Горячий шоколад
Chocolat chaud
4.00€
Чай Лавацца Зеленые, черные, травяные чаи смотрите в Чайном меню
Thés Lavazza Verts, noirs, tisanes voir la carte des Thés
3.80€
Кофе по-ирландски Виски, кафе, крем
Irish Coffee Whisky, café, crème
10.00€
La Goudale, блондин - 33cl
La Goudale, blonde - 33cl
5.90€
Ланселот, бланш - 33с
Lancelot, blanche - 33c
6.00€
Корона - 33,5cl
Corona - 33,5cl
5.80€
Десперадос - 33cl
Desperados - 33cl
5.80€
Стелла прессион
Stella pression
25cl 3.90€
50cl 6.90€
Монако
Monaco
4.20€
7.30€
Пикон Пикон
Picon bière
4.20€
7.30€
Белое вино белое - 14cl Черная смородина, ежевика, малина, персик
Kir vin blanc - 14cl Cassis, mûre, framboise, pêche
4.50€
Сьюз - 4cl
Suze - 4cl
4.50€
Рикард или Пастис 51 - 2cl
Ricard ou Pastis 51 - 2cl
4.50€
Мартини - 5cl красный Белый
Martini - 5cl Rosso, bianco
5.00€
Кампари апельсин - 5cl
Campari orange - 5cl
6.00€
Американо дом - 12cl
Americano maison - 12cl
7.50€
Кир Роял - 12cl
Kir Royal - 12cl
10.00€
Бокал для шампанского AOC Tsarine - 12cl
Coupe de champagne AOC Tsarine - 12cl
10.00€
Шампанское AOC Tsarine - 75cl
Champagne AOC Tsarine - 75cl
60.00€
4кл
4cl
Виски
Whiskies
Джеймсон
Jameson
7.50€
Jack Daniels Теннесси
Jack Daniel's Tennessee
9.00€
Никка Смешанный Бочка
Nikka Blended The Barrel
10.00€
Талискер 10 анс Остров Скай
Talisker 10 ans L'île de Skye
12.00€
Обезьянье плечо
Monkey shoulder
12.00€
Водка
Vodka
Эристофф черный
Eristoff black
7.00€
Один чайник
Ketel One
7.50€
Легенда Кремля
Legend of Kremlin
12.00€
Джин
Gin
Гордона
Gordon's
7.00€
Танкерей 10
Tanqueray 10
12.00€
Текила
Tequila
эюкан
Aeyucan
7.00€
Серебряный узор
Silver Patrón
12.00€
Ром
Rhum
Диктатор, 12 лет Колумбия
Dictator, 12 ans Colombie
10.00€
пляжный домик ОСТРОВ МАВРИКИЙ
Beach house Île Maurice
12.00€
коньяк
Cognac
Коньяк VS
Cognac VS
8.00€
Хеннесси VS
Hennessy VS
12.00€
4кл
4cl
Арманьяк
Armagnac
8.00€
кальвадос
Calvados
8.00€
Куантро
Cointreau
8.00€
Великий Marnier
Grand Marnier
8.00€
Амаретто
Amaretto
8.00€
Бейлис
Bailey's
8.00€
Получите 27
Get 27
8.00€
Получить 31
Get 31
8.00€
Лимончелло
Limoncello
8.00€
Граппа
Grappa
8.00€
Груша
Poire
8.00€
Слива мирабель
Mirabelle
8.00€
Шартрез
Chartreuse
9.50€
БОРДО
BORDELAIS
15cl
37.5cl
75cl
Бордо АОС Замок Гантонне
Bordeaux AOC Château Gantonnet
37.5cl 14.50€
75cl 23.50€
Медок АОС Шато О-Бринье
Médoc AOC Château Haut Brignays
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 33.00€
Люссак Сент-Эмильон АОС Шато Ла Клеймор
Lussac Saint-Émilion AOC Château La Claymore
15cl 8.20€
75cl 42.00€
Лаланд де Помероль АОС Ш. Ла Круа Шеньо
Lalande de Pomerol AOC Ch. La Croix Chaigneau
37.5cl 24.50€
75cl 45.00€
РОНА ДОЛИНА
VALLÉE DU RHÔNE
Кот-дю-Рон-деревня AOC органический Домен Ренхарде
Côte du Rhône-village AOC bio Domaine de la Renjarde
37.5cl 19.00€
75cl 31.00€
Органические Крозы Hermitage AOC Дэвис Рейно
Crozes Hermitage AOC bio Davis Reynaud
75cl 44.50€
БУРГУНДИЯ
BOURGOGNE
Бургундия АОС Пино Нуар, Луи Латур
Bourgogne AOC Pinot Noir, Louis Latour
15cl 8.40€
75cl 43.00€
Верхние Кот-де-Нюи Домен Корню
Hautes-Côtes de Nuits Domaine Cornu
15cl 7.80€
75cl 41.00€
БОЖОЛЕ
BEAUJOLAIS
Бруйи АОС
Brouilly AOC
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 34.50€
Сент-Амур Домен камней
Saint-Amour Domaine des Pierres
15cl 7.30€
75cl 32.00€
ДОЛИНА ЛУАРЫ
VAL DE LOIRE
Органический Сен-Николя де Бургей AOC «Фирменное» поместье Кабернель
Saint-Nicolas de Bourgueil AOC bio Domaine de la cabernelle « Signature»
15cl 7.40€
37.5cl 19.00€
75cl 32.50€
Сен-Пурсен АОП
Saint Pourçain AOP
15cl 6.50€
75cl 27.50€
Шабли АОС Оливье Савари
Chablis AOC Olivier Savary
15cl 8.40€
75cl 42.50€
Пуйи копченый AOC Поляны
Pouilly fumé AOC Les Clairières
37.5cl 25.50€
75cl 41.50€
Монбазилак АОС Шато Ботран
Monbazillac AOC Château Beautrand
15cl 6.70€
75cl 29.50€
Шардоне биография Ecoterra IGP Pays d'Oc
Chardonnay bio Ecoterra IGP Pays d’Oc
75cl 28.00€
Кот-де-Прованс AOC Сторона полуострова, мин.
Côtes de Provence AOC Côté presqu’île, minuty
15cl 7.50€
37.5cl 19.00€
75cl 34.00€
Люберон АОС Терраса оливковых деревьев
Lubéron AOC La terrasse des oliviers
15cl 6.50€
75cl 27.50€
15cl
25cl
50cl
Красный - Кот-де-Рон AOC Рошадур
Rouge - Côtes de Rhône AOC Rochadour
4.50€
5.90€
8.90€
Блан - Совиньон IGP Pays d'Oc, "Сен-Клер"
Blanc - Sauvignon IGP Pays d'Oc, "Saint-Clair"
4.50€
5.90€
8.90€
Розе - IGP du Var Сен-Бартельми
Rosé - IGP du Var Saint Barthélémy
4.50€
5.90€
8.90€
Тапас и доски
Tapas et planches
Ассортимент кепок Оладьи из кальмаров, Луковые кольца, Палочка Моцарелла, Куриные крылышки, Тапенад с оливками и анчоусами
Assortiment de tapas Beignet de calamar, Oignon rings, Stick Mozza, Ailes de poulet, Tapenade aux olives et anchoix
12.5€
сырная доска
Planche fromagère
14€
Колбасная доска
Planche de charcuterie
14€
Смешанная доска Сыры и колбасные изделия
Planche mixte Fromages et charcuteries
16€
Формула обеда состоит из закуски и основного блюда по вашему выбору или основного блюда и десерта по вашему выбору.Наш шеф-повар предлагает различную формулу каждый день на основе свежих продуктов, в зависимости от прибытия и сезона.
La formule midi est composé d'un entrée et plat au choix ou d'un plat et dessert au choix, Notre Chef propose tout les jours une formule différente à base de produits frais, en fonction des arrivages et des saisons.
Закуски + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Блюдо дня: 13 евро. Закуска или десерт дня: 5,5 евро.
Entrées + Plat OU Plat + Dessert Plat du jour : 13€ Entrée ou Dessert du jour : 5.5€
15.5€
полдень и ночь
midi et soir
СТАРТЕР + ГЛАВНАЯ ИЛИ ГЛАВНАЯ + ПУСТЫНЯ
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESERT
ОБЕД И ВЕЧЕР ФОРМУЛЫ
FORMULES MIDI ET SOIR
18€
ЗАКУСКИ
ENTRÉES
МЕСТО
PLATS
ДЕСЕРТЫ
DESSERTS
Шоколадная помадка на подушке из заварного крема и шарик ванильного мороженого
Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise et sa boule de glace vanille
8€
Карамелизированное яблоко и свежие сливки по-татински
Pomme caramélisé façon tatin et sa crème fraîche
8€
Чизкейк с спекуло и экзотическим соусом из манго и маракуйи
Cheesecake aux spéculoos et son coulis exotique mangue et fruits de la passion
8€
Грушевая тарталетка и шоколадный мусс
Tartelette au poire et sa mousse au chocolat
8€
Изысканный кофе или чай
Café ou Thé gourmand
9€
Спросите наше десертное меню Чашка мороженого на ваш выбор Шарик(и) мороженого или сорбета на ваш выбор
Demandez notre carte des desserts Coupe de glaces au choix Boule(s) de glace ou sorbet au choix