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FÓRMULA DE ALMUERZO FORMULE DU MIDI
16,5€€
viernes 02 septiembre 2022 Vendredi 02 septembre 2022
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17€
menú midi Menu midi
Entrante: 5,5€ Plato principal: 13€ Postre: 5,5€ Entrée: 6.5€ Plat: 14,5€ Dessert: 6.5€
Entrante: 5,5€ Plato principal: 13€ Postre: 5,5€ Entrée: 6.5€ Plat: 14,5€ Dessert: 6.5€
ENTRANTE ENTRÉES
Huevo orgánico pasado por agua Soupe à l'oignon gratinée
con crema de tocino
8,5€
con crema de tocino
Verrine de queso fresco de cabra con salmón ahumado Camembert rôti à la framboise
9€
Terrine de campagne Terrine de campagne
8€
Burrata sur lit d’antipasti aux légumes grillés Burrata sur lit d’antipasti aux légumes grillés
En un plato de antipasti de verduras a la parrilla
10€
En un plato de antipasti de verduras a la parrilla
Salade Avant Scène Salade Avant Scène
saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun
9,5€
saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun saumon fumé, avocat, concombre, tomate, mesclun
Tartare de thon à la mangue, sauce vierge sur lit de roquette Tartare de thon à la mangue, sauce vierge sur lit de roquette
10€
LUGAR PLATS
Risotto de setas, aromatizado con trufa negra Risotto au champignon, parfumé à la truffe noir
17,5€
mesa de verduras Végé-table
Berenjena asada con ajo, batatas fritas con parmesano y romero Rôti d’aubergine à l’ail sauce vierge, frites de patate douce au parmesan et romarin
17€
Berenjena asada con ajo, batatas fritas con parmesano y romero Rôti d’aubergine à l’ail sauce vierge, frites de patate douce au parmesan et romarin
Supreme de poulet sauce aux cèpes Supreme de poulet sauce aux cèpes
risotto risotto
17,5€
risotto risotto
Tártaro de bovino Tartare de bœuf charolais au couteaux
Preparado por el Chef, patatas fritas caseras, mezclum, tomates cherry Préparé par le Chef, frites maison, mesclun, tomates cerises
16,8€
Preparado por el Chef, patatas fritas caseras, mezclum, tomates cherry Préparé par le Chef, frites maison, mesclun, tomates cerises
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne
Patatas dulces fritas frites de patates douces
17,5€
Patatas dulces fritas frites de patates douces
Wok al estilo tailandés con ternera o pollo Wok façon thaï au bœuf ou poulet
Fideos de arroz y verduras Vermicelles de riz et légumes
16,8€
Fideos de arroz y verduras Vermicelles de riz et légumes
Filete de lomo con salsa de pimienta Pavé de rumsteck sauce au poivre
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
19€
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
Atún semicocido con semillas de sésamo Mi-cuit de thon aux sésames
Y su muselina de apionabo con ajo, perejil y aceite de nuez huile de noix, persil et sa mousseline de chou-fleur
19€
Y su muselina de apionabo con ajo, perejil y aceite de nuez huile de noix, persil et sa mousseline de chou-fleur
ENSALADAS Y BOWL SALADES & BOWL
Ensalada cesar con pollo crujiente Salade César
Lechuga romana, salsa de parmesano, huevo orgánico, pollo empanizado, tomate confitado, crouton, parmesano Romaine, poulet pané, œuf, copeaux de parmesan, tomate confit, fruits frais, croûton, tomates cerises, sauce au parmesan
15€
Lechuga romana, salsa de parmesano, huevo orgánico, pollo empanizado, tomate confitado, crouton, parmesano Romaine, poulet pané, œuf, copeaux de parmesan, tomate confit, fruits frais, croûton, tomates cerises, sauce au parmesan
Ensalada Italiana Salade Italienne
Mezclum, verduras a la parrilla, alcachofas, jamón de campo y mozzarella, tomates cherry. Mesclun, jambon de pays, légumes grillés, fruits frais, artichauts et mozzarella, tomates cerises, pesto
15€
Mezclum, verduras a la parrilla, alcachofas, jamón de campo y mozzarella, tomates cherry. Mesclun, jambon de pays, légumes grillés, fruits frais, artichauts et mozzarella, tomates cerises, pesto
Ensalada templada de queso de cabra Salade Chèvre chaud
Mezclum, tomate, Crottin de Chavignol AOP sobre tostadas a la parrilla, jamón de campo, nueces Mesclun, tartine de chèvre grillé, jambon de pays, cerneaux de noix
15€
Mezclum, tomate, Crottin de Chavignol AOP sobre tostadas a la parrilla, jamón de campo, nueces Mesclun, tartine de chèvre grillé, jambon de pays, cerneaux de noix
ensalada nórdica Salade Nordique
Mezclum, salmón ahumado, gambas, aguacate, pimientos asados, piña, pepino, tomates cherry Mesclun, saumon fumé, crevettes, avocat, poivrons grillés, ananas, concombre, tomates cerises
16,5€
Mezclum, salmón ahumado, gambas, aguacate, pimientos asados, piña, pepino, tomates cherry Mesclun, saumon fumé, crevettes, avocat, poivrons grillés, ananas, concombre, tomates cerises
Cuenco Hanói Bowl HanoÏ
Salmón gravelax, piña, col lombarda, calabacín, zanahoria, arroz, tomates cherry Saumon fumé, avocat, ananas, choux rouges, concombre, carotte, tomates cerises, riz
16€
Salmón gravelax, piña, col lombarda, calabacín, zanahoria, arroz, tomates cherry Saumon fumé, avocat, ananas, choux rouges, concombre, carotte, tomates cerises, riz
CASA DE HAMBURGUESAS BURGERS MAISON & CROQUES
hamburguesa con queso Cheese Burger, frites maison & mesclun
Filete de ternera, queso cheddar, tomates, mesclun, cebollas rojas, pepinillos, salsa tártara Steak de bœuf, cheddar, tomates, mesclun, oignons rouges, cornichons, sauce tartare
15.5€
Filete de ternera, queso cheddar, tomates, mesclun, cebollas rojas, pepinillos, salsa tártara Steak de bœuf, cheddar, tomates, mesclun, oignons rouges, cornichons, sauce tartare
Queso De Tocino Bacon Cheese, frites maison & mesclun
Filete de res, queso cheddar, tocineta, mezclum, tomate, cebolla morada, pepinillos, salsa BBQ. Steak de bœuf, cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce BBQ.
16.5€
Filete de res, queso cheddar, tocineta, mezclum, tomate, cebolla morada, pepinillos, salsa BBQ. Steak de bœuf, cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce BBQ.
Croque Monsieur au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir Croque Monsieur au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
14,5€
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
Croque Madame au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir Croque Madame au Pain Poilâne, béchamel à la truffe noir
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
15,5€
frites maison, mesclun frites maison, mesclun
POSTRES DE LA CASA DESSERTS MAISON
Tartaleta de pera y mousse de chocolate Tartelette au poire et sa mousse au chocolat
Manzana caramelizada al estilo tatin y nata fresca Pomme caramélisée façon Tatin et sa crème fraîche
Fondant de chocolate y su bola de helado de vainilla Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
8.00€
Tarta de queso Speculoos y su coulis de frutas exóticas: mango, maracuyá Cheesecake au spéculoos et son coulis aux fruits exotique: mangue, fruits de la passion
Café Gourmand y sus dulces Café Gourmand et ses mignardises
FÓRMULA PREESCENA FORMULE AVANT SCÈNE
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.50€
--- ENTRADAS --- --- ENTREES ---
Crujiente San Marcelino Croustillant de Saint-Marcellin
Ensalada antipasti de verduras y mozza Salade antipasti de légumes et mozza
terrina campestre Terrine de campagne
--- LUGAR --- --- PLATS ---
Pieza de carnicero con salsa bearnesa Pièce de boucher sauce béarnaise
Patatas fritas caseras, ensalada mesclun Frites maison, salade mesclun
Patatas fritas caseras, ensalada mesclun Frites maison, salade mesclun
casa de hamburguesa con queso Cheeseburger maison
Patatas fritas caseras, ensalada mesclun Frites maison, salade mesclun
Patatas fritas caseras, ensalada mesclun Frites maison, salade mesclun
Lomo de atún con salsa virgen Steak de thon sauce vierge
Tagliatelle de verduras y arroz Tagliatelles de légumes et riz
Tagliatelle de verduras y arroz Tagliatelles de légumes et riz
--- POSTRES --- --- DESSERTS ---
Fondant de chocolate Fondant au chocolat
Crema inglesa Crème anglaise
Crema inglesa Crème anglaise
crumble de manzana, jengibre Crumble aux pommes, gingembre
Crema espesa Crème épaisse
Crema espesa Crème épaisse
Financiero de frambuesa Financier aux framboises
coulis de frutos rojos Coulis aux fruits rouges
coulis de frutos rojos Coulis aux fruits rouges
MENÚ NIÑOS -12 años MENU KIDS -12 ans
PLATO + POSTRE PLAT + DESSERT
12.00€
--- LUGAR --- --- PLATS ---
Carne picada Steak haché
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
pollo empanizado Poulet pané
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
Patatas fritas caseras, mesclun Frites maison, mesclun
--- POSTRE --- --- DESSERT ---
Bola de helado Boule de glace
Elección Au choix
Elección Au choix
HORA FELIZ DE 6PM A 8PM HAPPY HOUR DE 17H À 20H
Dès 6,5€€
Sábados de 17 a 20 h Domingos de 16 a 20 h Hors week-end
Los clásicos Les classiques
6.50€
cócteles sin alcohol Les mocktails
6.50€
CÓCTELES COCKTAILS
4cl de alcohol 4cl d'alcool
---- LOS CLÁSICOS ---- ---- LES CLASSIQUES ----
mojito clasico Mojito Classic
Ron, lima, hoja de menta, agua con gas, azúcar moreno Rhum, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sucre roux
8.00€
Ron, lima, hoja de menta, agua con gas, azúcar moreno Rhum, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse, sucre roux
Aperol Spritz Apérol spritz
Aperol, prosecco, agua con gas de naranja, limón Apérol, prosecco, orange, citron eau gazeuse
8.00€
Aperol, prosecco, agua con gas de naranja, limón Apérol, prosecco, orange, citron eau gazeuse
capirín Caïpirina
Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux
8.00€
Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux Cachaça, citron vert, sucre de canne, sucre roux
pequeño puñetazo Ptit Punch
Ron blanco, azúcar de caña, rodaja de limón Rhum blanc, sucre de canne, quartier de citron
7.50€
Ron blanco, azúcar de caña, rodaja de limón Rhum blanc, sucre de canne, quartier de citron
Sembradora de golpes Planteur Punch
Ron blanco, jugo de piña, jugo de naranja, lima, sirope de granadina Rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine
8.00€
Ron blanco, jugo de piña, jugo de naranja, lima, sirope de granadina Rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, citron vert, sirop de grenadine
tónico campari Campari tonic
Campari, tónica, citron vert Campari, tonic, citron vert
8.00€
Campari, tónica, citron vert Campari, tonic, citron vert
Margarita Marguerita
Tequila, triple sec, jus de citron Tequila, triple sec, jus de citron
8.00€
Tequila, triple sec, jus de citron Tequila, triple sec, jus de citron
mai tailandés Maï Taï
Ron blanco, ron ámbar, triple sec, sirope de azúcar de caña, zumo de limón, sirope de horchata Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sirop sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat
8,50€
Ron blanco, ron ámbar, triple sec, sirope de azúcar de caña, zumo de limón, sirope de horchata Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sirop sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat
sexo en la playa Sex on the beach
Vodka, jugo de piña, jugo de arándano, crema de durazno Vodka, jus d’ananas, jus de cramberry, crème de pêche
8.50€
Vodka, jugo de piña, jugo de arándano, crema de durazno Vodka, jus d’ananas, jus de cramberry, crème de pêche
cosmopolita Cosmopolitain
Vodka, triple sec, jugo de arándano, jugo de lima Vodka, triple sec, jus de cramberry, jus de citron verts
8,50€
Vodka, triple sec, jugo de arándano, jugo de lima Vodka, triple sec, jus de cramberry, jus de citron verts
Piña colada Pina Colada
Ron blanco, jugo de piña, jarabe de azúcar de caña, crema de coco Rhum blanc, jus d’ananas, sirop sucre de canne, crème de coco
8,50€
Ron blanco, jugo de piña, jarabe de azúcar de caña, crema de coco Rhum blanc, jus d’ananas, sirop sucre de canne, crème de coco
mula de moscú Moscow mule
Vodka, cerveza de jengibre, jus de citron Vodka, ginger beer, jus de citron
8.00€
Vodka, cerveza de jengibre, jus de citron Vodka, ginger beer, jus de citron
---- ESPECIALIDADES ---- ---- LES SPECIALITES ----
escobar Escobar
10.00€
Profesor del pape Profesor del pape
10.00€
Khal dothraki Khal dothraki
9.50€
Martini estrella porno Porn star martini
9.50€
Marina Real Royal Navy
9,50€
Napoleón Napoléon
9,50€
Mono loco Crazy Monkey
10.00€
fruta mojito Mojito fruit
9.50€
mojito negro Black Mojito
9,50€
---- rociar ---- ---- LES SPRITZ ----
Spritz de Saint Germain Saint germain Spritz
licor Saint-Germain, licor de albaricoque, limonada Liqueur Saint-Germain, liqueur d’abricot, limonade
8.00€
licor Saint-Germain, licor de albaricoque, limonada Liqueur Saint-Germain, liqueur d’abricot, limonade
Manzanita Spritz Manzanita Spritz
Manzanita, prosecco, agua con gas, jugo de manzana Manzanita, prosecco, eau gazeuse, jus de pomme
8.00€
Manzanita, prosecco, agua con gas, jugo de manzana Manzanita, prosecco, eau gazeuse, jus de pomme
---- LES PIMM´S ---- ---- LES PIMM'S ----
Copa de Pimm Pimm's Cup
Pimm's, fruta fresca, limonada Pimm’s, fruits frais, limonade
8.00€
Pimm's, fruta fresca, limonada Pimm’s, fruits frais, limonade
Londres de Pimm Pimm's London
Pimm's, ginebra, limonada Pimm’s, gin, limonade
8.00€
Pimm's, ginebra, limonada Pimm’s, gin, limonade
Jengibre de Pimm Pimm's Ginger
Pimm's, chambord, jengibre Pimm’s, chambord, ginger
8,50€
Pimm's, chambord, jengibre Pimm’s, chambord, ginger
---- LOS MOCKTAILS ---- ---- LES MOCKTAILS ----
mojito virgen Virgin Mojito
menta, lima, limonada Menthe, citron vert, limonade
6.50€
menta, lima, limonada Menthe, citron vert, limonade
#Jengibre #Ginger
Ginger ale, zumo de manzana, puré de frutos rojos Ginger ale, jus de pomme, purée de fruits rouges
6,50€
Ginger ale, zumo de manzana, puré de frutos rojos Ginger ale, jus de pomme, purée de fruits rouges
amor en la playa Love on the beach
Puré de frutos rojos, jugo de arándano, jugo de piña, limón Purée de fruits rouges, jus de cramberry, jus d’ananas, citron
6.50€
Puré de frutos rojos, jugo de arándano, jugo de piña, limón Purée de fruits rouges, jus de cramberry, jus d’ananas, citron
Mimosa Mimosa
Zumo de naranja, agua con gas, soda, sirope de granadina Jus d’orange, eau gazeuse, soda, sirop de grenadine
6.50€
Zumo de naranja, agua con gas, soda, sirope de granadina Jus d’orange, eau gazeuse, soda, sirop de grenadine
---- CÓCTELES DE CHAMPÁN ---- ---- LES COCKTAILS CHAMPAGNES ----
mojito real Mojito Royal
Champán, menta, jarabe de azúcar de caña, agua con gas, limón, azúcar moreno Champagne, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron, sucre roux
9,50€
Champán, menta, jarabe de azúcar de caña, agua con gas, limón, azúcar moreno Champagne, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, citron, sucre roux
Marquesa La Marquise
Champán, ron, puré de frambuesa, lima, agua con gas Champagne, rhum, purée de framboise, citron vert, eau gazeuse
10.00€
Champán, ron, puré de frambuesa, lima, agua con gas Champagne, rhum, purée de framboise, citron vert, eau gazeuse
El parisino Le Parisien
Champán, licor Saint-Germain, sirope de melocotón, agua con gas Champagne, liqueur Saint-Germain, sirop de pêche, eau gazeuse
10.00€
Champán, licor Saint-Germain, sirope de melocotón, agua con gas Champagne, liqueur Saint-Germain, sirop de pêche, eau gazeuse
BEBIDAS BOISSONS
bebidas frías Les boissons fraîches
Coca Cola - 33cl Coca Cola - 33cl
4,20€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca Cola Zéro - 33cl
4,20€
Naranja - 25cl Orangina - 25cl
4,10€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4,10€
Zumo de frutas - 25cl Jus de fruits - 25cl
Naranja, piña, manzana, fresa o arándano Orange, ananas, pomme, fraise ou cramberry
4.00€
Naranja, piña, manzana, fresa o arándano Orange, ananas, pomme, fraise ou cramberry
Café helado Café glacé
4,50€
Agua mineral Eau minérales
Évian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino
50cl 4,20€
100cl 6,00€
Évian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino
Bebidas calientes Les boissons chaudes
Café, lavazza descafeinado Café, décaféiné lavazza
2.00€
Expreso doble Double expresso
3.50€
Cafe Crema Café crème
4.00€
café vienés Café viennois
4.00€
Chocolate caliente Chocolat chaud
4.00€
Tés Lavazza Thés Lavazza
Verdes, negros, tisanas ver carta de Tés Verts, noirs, tisanes voir la carte des Thés
3.80€
Verdes, negros, tisanas ver carta de Tés Verts, noirs, tisanes voir la carte des Thés
Café irlandés Irish Coffee
Whisky, café, crema Whisky, café, crème
10.00€
Whisky, café, crema Whisky, café, crème
CERVEZAS BIÈRES
La Goudale, rubia - 33cl La Goudale, blonde - 33cl
5.90€
Lancelot, blanca - 33c Lancelot, blanche - 33c
6.00€
Corona - 33,5cl Corona - 33,5cl
5.80€
Desesperados - 33cl Desperados - 33cl
5.80€
Stella presión Stella pression
25cl 3.90€
50cl 6.90€
Mónaco Monaco
4.20€
7.30€
cerveza picón Picon bière
4.20€
7.30€
APERITIVOS APÉRITIFS
Vino blanco blanco - 14cl Kir vin blanc - 14cl
Grosella negra, mora, frambuesa, melocotón Cassis, mûre, framboise, pêche
4,50€
Grosella negra, mora, frambuesa, melocotón Cassis, mûre, framboise, pêche
Suze - 4cl Suze - 4cl
4.50€
Ricard o Pastis 51 - 2cl Ricard ou Pastis 51 - 2cl
4.50€
martini - 5cl Martini - 5cl
rojo blanco Rosso, bianco
5.00€
rojo blanco Rosso, bianco
Campari naranja - 5cl Campari orange - 5cl
6.00€
Americano maison - 12cl Americano maison - 12cl
7.50€
Kir Real - 12cl Kir Royal - 12cl
10.00€
Copa de champagne AOC Tsarine - 12cl Coupe de champagne AOC Tsarine - 12cl
10.00€
Champagne DOC Tsarine - 75cl Champagne AOC Tsarine - 75cl
60.00€
ALCOHOLES ALCOOLS
4cl 4cl
whiskies Whiskies
jameson Jameson
7,50€
jack daniel's Jack Daniel's
Tennesse Tennessee
9.00€
Tennesse Tennessee
Nikka mezclado Nikka Blended
El barril The Barrel
10.00€
El barril The Barrel
Talisker 10 años Talisker 10 ans
Isla de Skye L'île de Skye
12.00€
Isla de Skye L'île de Skye
Hombro de mono Monkey shoulder
12.00€
Vodka Vodka
Eristoff negro Eristoff black
7,00€
una tetera Ketel One
7,50€
Leyenda del Kremlin Legend of Kremlin
12,00€
Ginebra Gin
Gordon's Gordon's
7,00€
Tanqueray 10 Tanqueray 10
12,00€
Tequila Tequila
aeyucano Aeyucan
7,00€
Silver Patrón Silver Patrón
12,00€
Ron Rhum
Dictador, 12 años Dictator, 12 ans
Colombia Colombie
10.00€
Colombia Colombie
casa en la playa Beach house
Isla Mauricio Île Maurice
12.00€
Isla Mauricio Île Maurice
Coñac Cognac
Coñac VS Cognac VS
8,00€
hennessy contra Hennessy VS
12,00€
DIGESTIVOS DIGESTIFS
4cl 4cl
Armañac Armagnac
8,00€
Calvados Calvados
8,00€
licor de naranja Cointreau
8,00€
gran marnier Grand Marnier
8,00€
Amaretto Amaretto
8,00€
Baileys Bailey's
8,00€
obtener 27 Get 27
8,00€
obtener 31 Get 31
8.00€
Licor de limón italiano Limoncello
8.00€
grappa Grappa
8.00€
Pera Poire
8.00€
ciruela mirabel Mirabelle
8.00€
Monasterio Chartreuse
9.50€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
BURDEOS BORDELAIS
15cl
37.5cl
75cl
DOC de Burdeos Bordeaux AOC
Castillo de Gantonnet Château Gantonnet
37.5cl 14.50€
75cl 23.50€
Castillo de Gantonnet Château Gantonnet
DOC Médoc Médoc AOC
Castillo de Haut-Brignays Château Haut Brignays
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 33.00€
Castillo de Haut-Brignays Château Haut Brignays
DOC Lussac Saint-Emilion Lussac Saint-Émilion AOC
Castillo La Claymore Château La Claymore
15cl 8.20€
75cl 42.00€
Castillo La Claymore Château La Claymore
AOC Lalande de Pomerol Lalande de Pomerol AOC
Ch. La Croix Chaigneau Ch. La Croix Chaigneau
37.5cl 24.50€
75cl 45.00€
Ch. La Croix Chaigneau Ch. La Croix Chaigneau
VALLE DEL RÓDANO VALLÉE DU RHÔNE
Côte du Rhône-pueblo AOC orgánico Côte du Rhône-village AOC bio
Dominio de la Renjarde Domaine de la Renjarde
37.5cl 19.00€
75cl 31.00€
Dominio de la Renjarde Domaine de la Renjarde
Crozes orgánicos Hermitage AOC Crozes Hermitage AOC bio
davis reynaud Davis Reynaud
75cl 44.50€
davis reynaud Davis Reynaud
BORGOÑA BOURGOGNE
AOC Borgoña Bourgogne AOC
pinot noir, louis latour Pinot Noir, Louis Latour
15cl 8.40€
75cl 43.00€
pinot noir, louis latour Pinot Noir, Louis Latour
Hautes-Côtes de Nuits Hautes-Côtes de Nuits
Dominio Cornu Domaine Cornu
15cl 7.80€
75cl 41.00€
Dominio Cornu Domaine Cornu
BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS
AOC de Brouilly Brouilly AOC
15cl 7.50€
37.5cl 19.50€
75cl 34.50€
Saint-Amour Saint-Amour
Dominio de las piedras Domaine des Pierres
15cl 7.30€
75cl 32.00€
Dominio de las piedras Domaine des Pierres
VALLE LOIRE VAL DE LOIRE
Saint-Nicolas de Bourgueil orgánico AOC Saint-Nicolas de Bourgueil AOC bio
Finca Cabernelle "firma" Domaine de la cabernelle « Signature»
15cl 7.40€
37.5cl 19.00€
75cl 32.50€
Finca Cabernelle "firma" Domaine de la cabernelle « Signature»
Saint Pourçain AOP Saint Pourçain AOP
15cl 6.50€
75cl 27.50€
VINOS BLANCOS VINS BLANCS
DOC de Chablis Chablis AOC
Olivier Savary Olivier Savary
15cl 8.40€
75cl 42.50€
Olivier Savary Olivier Savary
AOC ahumado Pouilly Pouilly fumé AOC
claros Les Clairières
37.5cl 25.50€
75cl 41.50€
claros Les Clairières
DOC de Monbazillac Monbazillac AOC
Castillo de Beautrand Château Beautrand
15cl 6.70€
75cl 29.50€
Castillo de Beautrand Château Beautrand
Chardonnay bio Chardonnay bio
Ecoterra IGP País de Oc Ecoterra IGP Pays d’Oc
75cl 28.00€
Ecoterra IGP País de Oc Ecoterra IGP Pays d’Oc
VINOS ROSAS VINS ROSES
DOC Costas de Provenza Côtes de Provence AOC
Lado península, minúsculo Côté presqu’île, minuty
15cl 7.50€
37.5cl 19.00€
75cl 34.00€
Lado península, minúsculo Côté presqu’île, minuty
AOC de Luberon Lubéron AOC
La terraza de los olivos La terrasse des oliviers
15cl 6.50€
75cl 27.50€
La terraza de los olivos La terrasse des oliviers
VINOS POR COPA Y GARRAFAS VINS AU VERRE ET CARAFES
15cl
25cl
50cl
Tinto - Côtes de Rhône AOC Rouge - Côtes de Rhône AOC
Rochadour Rochadour
4.50€
5.90€
8.90€
Rochadour Rochadour
Blanco - Sauvignon IGP Blanc - Sauvignon IGP
País de Oc, "Saint-Clair" Pays d'Oc, "Saint-Clair"
4.50€
5.90€
8.90€
País de Oc, "Saint-Clair" Pays d'Oc, "Saint-Clair"
Rosado - IGP du Var Rosé - IGP du Var
San Bartolomé Saint Barthélémy
4.50€
5.90€
8.90€
San Bartolomé Saint Barthélémy
CHAMPÁN CHAMPAGNE
PARA COMPARTIR POR UN APERO À PARTAGER POUR L'APÉRO
tapas y tablas Tapas et planches
Assortiment de tapas Assortiment de tapas
Buñuelo de calamares, Aros de cebolla, Stick Mozzarella, Alitas de pollo, Tapenade con aceitunas y anchoas Beignet de calamar, Oignon rings, Stick Mozza, Ailes de poulet, Tapenade aux olives et anchoix
12,5€
Buñuelo de calamares, Aros de cebolla, Stick Mozzarella, Alitas de pollo, Tapenade con aceitunas y anchoas Beignet de calamar, Oignon rings, Stick Mozza, Ailes de poulet, Tapenade aux olives et anchoix
tabla de quesos Planche fromagère
14€
tabla de embutidos Planche de charcuterie
14€
tablero mixto Planche mixte
Quesos y embutidos Fromages et charcuteries
16€
Quesos y embutidos Fromages et charcuteries
FÓRMULA DE ALMUERZO FORMULE MIDI
La fórmula del almuerzo consiste en un primer y segundo plato a elegir o un segundo y postre a su elección.Nuestro Chef ofrece una fórmula diferente cada día a base de productos frescos, dependiendo de las llegadas y las estaciones. La formule midi est composé d'un entrée et plat au choix ou d'un plat et dessert au choix, Notre Chef propose tout les jours une formule différente à base de produits frais, en fonction des arrivages et des saisons.
Entrantes + Plato Principal O Plato Principal + Postre Entrées + Plat OU Plat + Dessert
Plato del día: 13€ Entrante o Postre del día: 5,5€ Plat du jour : 13€ Entrée ou Dessert du jour : 5.5€
15.5€
Plato del día: 13€ Entrante o Postre del día: 5,5€ Plat du jour : 13€ Entrée ou Dessert du jour : 5.5€
FÓRMULA BISTRO FORMULE AVANT SCENE
19,5€€
mediodía y noche midi et soir
ENTRADA + PRINCIPAL O PRINCIPAL + POSTRE ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESERT
FÓRMULAS PARA EL ALMUERZO Y LA NOCHE FORMULES MIDI ET SOIR
18€
ENTRANTE ENTRÉES
LUGAR PLATS
POSTRES DESSERTS
POSTRES DE LA CASA DESSERTS MAISON
Fondant de chocolate sobre lecho de crema pastelera y su bola de helado de vainilla Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise et sa boule de glace vanille
8€
Manzana caramelizada al estilo tatin y nata fresca Pomme caramélisé façon tatin et sa crème fraîche
8€
Tarta de queso con speculoos y su exótico coulis de mango y maracuyá Cheesecake aux spéculoos et son coulis exotique mangue et fruits de la passion
8€
Tartaleta de pera y mousse de chocolate Poire poché sauce au chocolat, amandes effilées
8€
Café o té gourmet Café ou Thé gourmand
9€
HELADOS Y SORBETES GLACES & SORBETS
Pregunta por nuestra carta de postres Demandez notre carte des desserts
Copa de helado de su elección Bola(s) de helado o sorbete de su elección Coupe de glaces au choix Boule(s) de glace ou sorbet au choix
Copa de helado de su elección Bola(s) de helado o sorbete de su elección Coupe de glaces au choix Boule(s) de glace ou sorbet au choix
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